на севере или стань инвестором
28
открытых
городов
7
городов
забронировано
48
точек
в сети
Федеральная сеть семейных ресторанов с детскими игровыми комнатами и доставкой пиццы, роллов, WOK, ресторанного
и детского меню
Нажмите, чтобы узнать подробности
Пицца
Фабрика =
IT-компания
Управлять семейным кафе помогает Единая Система Автоматизации (ЕСА) - наша запатентованная разработка.

Наш софт облачный - он не требует наличия локальных серверов или установок на компьютер. При этом, автоматизирует 90% рабочих задач.

За качеством пиццы следит искусственный интеллект. Погрешность в его работе составляет 0,1%.

Партнёру не потребуется контролировать сотни рутинных процессов. За него это сделает ЕСА.
Над непрерывным улучшением ЕСА трудится 6 команд разработчиков. Обновления системы происходят регулярно – раз в 2 недели. Все обновления наши партнеры получают абсолютно бесплатно.
Собственная система автоматизации - главное преимущество на любом локальном рынке общепита, будь то центральная часть России или дальний север.

Она позволяет уйти от ручного контроля операционной деятельности, не зависеть от готовых решений по автоматизации и улучшать именно те вещи, которые необходимы работникам на местах.
Наша ЕСА -
это единое облачное пространство
что входит в еса?
С удобными фичами: отслеживание статуса заказа и местонахождения курьера, доставка по геопозиции, конструктор блюд, трансляция кухни, подписка "ПиццаФабрика Плюс" и многое другое.
Мобильное приложение и сайт
ЕСА автоматически распределяет заказы по цехам. Они попадают к поварам через планшеты, установленные на кухнях семейных кафе.
Автоматизированные рабочие места
Заявки поставщикам, складской учёт остатков продукции.
Онлайн
Приложение для курьеров
С электронной очередью и автоматическим построением маршрутов с помощью модуля «Автологист».
Применяем в работе искусственный интеллект, который оценивает качество каждой пиццы в соответствии со стандартами компании.
Интеллектуальный контроль качества
Работы заведения, продаж, маржинальности продукции и других производственных показателей в режиме онлайн.
Аналитика
ПОЧЕМУ НУЖНО
ОТКРЫВАТЬСЯ
конкуренция
устойчивая бизнес-модель
средняя заработная плата
Ресторан для всей семьи и доставка востребованы
зона доставки по всему городу
ОДИН ГОРОД
= ОДИН ПАРТНЁР
в общественном питании и доставке ниже, чем в центральной России
проверена и успешно работает в Сургуте, Нефтеюганске, а также в других северных городах России (Усинск, Мурманск, Мончегорск, Ухта)
выше, чем в центральной России
в северных городах практически нет заведений семейной направленности с детскими игровыми, а также мало заведений
с доставкой мультиформатного продукта
практически в любом северном городе достаточно одного семейного ресторана
исключительное право на развитие города одним партнёром
Эксклюзивные партнерские условия
Сургут - 1
Сургут - 2
Нижневартовск
Нефтеюганск - 1
посадочных
места
82
детская
игровая
м2
31
гостевой
зал
м2
195
площадь
семейного
ресторана
м2
425
История открытия ПиццаФабрики в ХМАО начинается с города Сургут. Именно там в 2019 году был открыт первый семейный ресторан с детской игровой комнатой.
ул. 30 лет Победы, д. 44
Заведение расположено
по адресу:
посадочных
мест
56
детская
игровая
м2
29
гостевой
зал
м2
150
площадь
семейного
ресторана
м2
288
В 2021 в Сургуте был открыт второй семейный ресторан. В настоящий момент идет подготовка к запуску третьего заведения. Открытие третьей точки не только повысит и без того высокий уровень знания бренда в городе, но и уменьшит скорость доставки. На данный момент среднее время доставки составляет 27 минут 55 секунд.
ул. Александра Усольцева, д.13
Заведение расположено
по адресу:
посадочных
места
89
детская
игровая
м2
51
гостевой
зал
м2
271
площадь
семейного
ресторана
м2
564
Открытие состоялось в конце февраля 2023. В марте 2023 выполнило 8887 заказов.

ул. Пионерская 33
Заведение расположено
по адресу:
посадочных
места
82
детская
игровая
м2
52
гостевой
зал
м2
195
площадь
семейного
ресторана
м2
425
Предприятие открылось в июне 2022 года. За полный месяц работы (июль 2022) выполнило более 11700 заказов, выйдя на точку безубыточности - другими словами, начало работать “в плюс”.
ул. Парковая, д.1
Заведение расположено
по адресу:
Предприятие открылось в июне 2022 года. За полный месяц работы (июль 2022) выполнило более 11700 заказов, выйдя на точку безубыточности - другими словами, начало работать “в плюс”.
ул. Парковая, д.1
Инвестиции на открытие
Площадь помещения
Размер помещения
Приблизительные инвестиции составят:
21 710 000

бизнес-план

2
2
2
*(указан средний объем инвестиций на старт без учета расходов предприятия до выхода на операционный ноль)
на 350 метров2
РАСЧЁТ СТОИМОСТИ
600 тыс. ₽
13 650 тыс. ₽
1 275 тыс. ₽
650 тыс. ₽
4 744 тыс. ₽
1 750 тыс. ₽
2 002 тыс. ₽
2 800 тыс. ₽
1 104 тыс. ₽
38 тыс. ₽
700 тыс. ₽
300 тыс. ₽
837 тыс. ₽
Паушальный взнос
Стройматериалы и работы
Мебель и оборудование зала
Детская игровая
Печи и кухонное оборудование
Вентиляция
ИТ оборудование
Брендированная продукция, закуп ингредиентов
Фонд оплаты труда на предзапуск
Расходы на обучение
Стартовый маркетинговый фонд
Вывеска
Прочие расходы
86 607 ₽ на 1 m
Инвестиции на 1 метр
40 месяцев
10-15% от ежемесячной выручки
от 8 месяцев
350 m
Средняя площадь заведения
Выход на самоокупаемость
Возврат вложений (в среднем)
Рентабельность (EBITDA margin)
Будьте в курсе всего происходящего в компании!
наш канал в Telegram
ВАШ ГОРОД ЕЩЁ МОЖЕТ БЫТЬ СВОБОДЕН
Оставьте заявку
Отправляя данные, я соглашаюсь с Политикой компании
* Обращаем Ваше внимание на то, что информация, содержащаяся на данном сайте, ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. За получением подробной информации обращайтесь в Управляющую компанию «ПиццаФабрика»
!